BEST of BEST: Weinherbstgenuss
Wie wird er wohl werden, der neue Wein? Lassen Sie sich von den Winzern erzählen, was sie dieses Jahr zu bieten haben. Besuchen Sie die schönsten Weinbaugebiete und schwelgen Sie in Kultur und Genuss im Rahmen wunderbar entspannter Kurzurlaube.
Foto: fotolia
UNSER TIPP!
Niederösterreich
Mit 830 km Länge eine der längsten Weinrouten der Welt ist die niederösterreichische Weinstraße. Sie führt durch die acht niederösterreichischen Weinbaugebiete, in mehr als 150 Weinorte und zu rund 1.500 vinophilen Genuss-Plätzen. www.weinstrassen.at
Wagram: Idyllische Kellergassen, offene Kellertüren und Schmankerln aus der Region – mit raren Spezialitäten wie dem Roten Veltliner. Genusspakete zum Beispiel über www.tullnerdonauraum.at
Kamptal: Tradition trifft Innovation – im Zentrum des Kamptals liegt Langenlois, Österreichs größte Weinstadt. Die Gebietsvinothek Ursin Haus bietet einen Überblick über die bekanntesten Winzer. Grüner Veltliner und Riesling gelten als echte Kulttröpferl. Urlauben lässt sich mitten im Kamptal ganz gediegen im LOISIUM Wine Spa Resort mit Besuch des von Stararchitekt Steven Holl erbauten Besucherzentrums samt Vinothek.
www.loisium.at
Thermenregion: In Tagesausflugsdistanz zu Wien liegt die Thermenregion, die mit Brauchtum und Tradition punktet – und natürlich mit Zierfandler und Rotgipfler. Ein Besuch beim Heurigen bietet sich nach einer Wanderung durch die Weingärten an. Gemütliche Kurzurlaubs-Packages bietet beispielsweise www.wienerwald.info
UNSER TIPP!
Burgenland
Exzellente Rote kommen aus dem Burgenland, aber noch ganz andere Schätze hat das östlichste Bundesland Österreichs zu bieten. Das pannonische Klima bringt auch besondere Weiße und preisgekrönte Süßweine hervor. www.weinburgenland.at
Rust: Das idyllische Städtchen am Neusiedler See strotzt vor geschichtsträchtigen Gassen und Ecken. Wer mag, kann bei der Weinlese auch gerne mitanpacken – zum Beispiel für den legendären Ruster Ausbruch. Grundsätzliches lehrt die Weinakademie, aber auch die Buschenschanken halten ihre Türen gerne offen. www.rust.at
Neusiedler See: Martiniloben – bitte was? Die Tage um den 11.11., eben rund um Martini, frönen die Gemeinden rund um den Neusiedler See den gehaltvollen, edelsüßen und spritzigen Weinen, zum Beispiel in Oggau, Gols oder Podersdorf. Für stilvolle Übernachtungen bietet sich etwa die St. Martins Lodge an www.stmartins.at.
Mittelburgenland: Horitschon, Lutzmannsburg, Deutschkreutz oder Neckenmarkt – Rotweinliebhabern sind diese Orte wohl bekannt. Und die Hauptrolle spielt – wie könnte es anders sein – der Blaufränkische. Aber keine Sorge, die Weingüter und Vinotheken punkten auch mit anderen edlen Tröpfchen.
www.blaufraenkischland.at
UNSER TIPP!
Steiermark
Der Weinherbst in der Steiermark lädt mit bunt gefärbten Wäldern, wo der eifrige Wanderer mit etwas Glück Edelkastanien findet, mit klapperndem Klapotetz und unzähligen Weinfesten, für die der Besucher am besten gleich eine lauschige Unterkunft dazubucht. Man kann ja nie wissen. www.suedsteiermark.com
Südsteiermark: Die südsteirischen Weinorte Gamlitz, Leutschach oder Leibnitz haben eine rege Veranstaltungstradition. Vom Feiern verstehen sie eindeutig viel, die Steirer, aber auch vom Weinmachen – von Welschriesling bis Trockenbeerenauslese.
www.gamlitz.at, www.leibnitz.info, www.rebenland.at
Kitzeck: Das höchstgelegene Weindorf Österreich fasziniert im Herbst mit einem unvergleichlichen Panorama: sanfte steirische Hügel inmitten eines Wattemeeres, dazu steirischer Junker, Kastanien und Käferbohnen. Was will man mehr!
www.kitzeck.at. Wellness rund um den Wein gibt es am Weinhof Kappel www.wein-wellness-hotel.at.
Klöch: Nicht ganz so bekannt wie seine süd- und weststeirischen Schwesterorte ist das oststeirische Klöch – aber mehr als eine Reise wert. Viel Tradition, Brauchtum, Handwerk und Volkskunst paart sich mit erlesenen Schnäpsen, Apfelspezialitäten und natürlich Wein – frei nach dem Motto „klein, aber fein“. www.kloech.com
UNSER TIPP!
Südtirol
Das „zehnte Bundesland“ fühlt sich an wie Heimat, punktet aber dennoch mit italienischen Einflüssen, die einen ganz besonderen Reiz ausmachen. Das Hochgebirgspanorama paart sich hier mit südeuropäischem Flair und ergibt entspannte Tradition.
Vinschgau: Märkte, Wanderungen und Verkostungen – der Herbst im Vintschgau ist Idylle und Kulinarik pur. Von alten Obstsorten, über Speck und Kaminwurzen bis zum süffigen Wein ist alles für die perfekte Jause vorhanden. www.vinschgau.net
Meran: Almen, Haflinger und Lederhosen – es geht auch luxuriöser: Im kleinsten Luxushotel der Dolomiten, dem Relais & Chateaux-Hotel Castel Fragsburg, im traditionellen Südtiroler Landhausstil dreht sich im Herbst alles um das Thema Wein. www.fragsburg.com, www.meranerland.com, www.meran.eu
Brixen: Zum sogenannten Törggelen, der Jungwein-Verkostung samt deftiger Jause, gehören Wein und Speck genauso wie Nüsse und Krapfen. Wenn diese kulinarischen Highlights dank dem milden Südtiroler Klima im Freien stattfinden, ist die Welt total in Ordnung. www.brixencard.info
